Ritterspeisen - Das Beste aus der mittelalterlichen Burgherren Küche
Kurzweyl in der Küche, Schlemmerey an der Tafel!
Dieses bunte und kenntnisreiche Kochbuch macht Sie im Handumdrehen zu einem Gourmet des Mittelalters.
Das Kochbuch ist durchgehend farbig gestaltet und enthält mehr als 50 schmackhafte Rezepte aus der mittelalterlichen Burgherrenküche, davon viele mit Zutaten aus heimischen Regionen.